Gangerolv Kjøttstabbe & Stanseblokkfabrikk

Produsent av kjøttstabber og oppdelingskrakker for kjøtt, etablert i 1926 i Stablumgården på Landfalløya av tømrer Rolv Eriksen fra Brakerøya. Bedriften produserte også kundetilpassede stanseblokker i hardved, blant annet brukt i skofabrikker. Fabrikken var på sitt største midt på 1960-tallet med et titalls medarbeidere. «Gangerolv-stabbene» ble bygget i bøk med gjennomgående bolter, spesialimpregnert mot bakterieangrep og fuktighet. Stabber og krakker ble levert til kjøttforretninger, pølsemakerier, storkjøkkener og private hjem. Nedlagt i 1986.

Cookies | Personvern

bn